- Atıştırmalık ürünler kategorisindeki tüm ürünlerin çikolata kaplamasında kullanılan makinedir. Sadece alt veya sadece üst kaplama yapabilmektedir. Hassas ve eşit kaplama yapılabilmesi için tasarlanmıştır. Gövde 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmektedir.
- Bant genişliği 1000-1500 mm. Bant paslanmaz çelik tel banttır.
- Kokolin ve gerçek çikolata çalışmaya uygundur.
- Tüm çikolata sıcaklıkları, makinenin hızı, dokunmatik PLC ekrandan kumanda edilmektedir.
- Kabin ısı kontrollüdür.
- Alt kaplamayı istenilen kalınlıkta ayarlayabilme imkânı mevcuttur.
- Çapak kırma 0,25 kw 2800 devirdir hız kontrol cihazlıdır.
- Üst kaplama kalınlığını ayarlayan debi ve yükseklik ayarlı Üfleme fanı mevcuttur.
- Fan müstakil hız kontrol cihazı ile devri dokunmatik ekrandan değiştirilebilir.
- Fanın üflediği hava +/- 0.2 derece hassasiyetle kontrol edilmektedir.
- Çikolata haznesi karıştırma tertibatı pnömatikle sağlanmaktadır.
- Cidar suyu sıcaklık kontrol sistemi mevcuttur.
OPSİYONLAR
- Gerçek çikolata kaplama.
- Çıkabilir alt hazne.
- Hızlı tip çalışma şartlarında çift şelale.
- Hazne içi dekoratör.
- Kaplama çıkışı dekoratör.
- Kaplama çıkışı ürün alt/üst çevirme.
Turkish
English
German
